历史渊源

　　寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气。“寒露”的意思，是此时期的气温比“白露”时更低，地面的露水更冷，快要凝结成霜了。《月令七十二候集解》：“九月节，露气寒冷，将凝结也。”如果说“白露”节气标志着炎热向凉爽的过渡，暑气尚不曾完全消尽，早晨可见露珠晶莹闪光。那么“寒露”节气则是天气转凉的象征，标志着天气由凉爽向寒冷过渡，露珠寒光四射，如俗语所说的那样，“寒露寒露，遍地冷露。”

　　寒露三候

　　我国古代将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾；二候雀入大水为蛤；三候菊有黄华。”此节气中鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁；深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的；第三候的“菊有黄华”是说在此时菊花已普遍开放。

　　中药之美

　　“寒露惊秋晚，朝看菊渐黄。”菊花为菊科、菊属的多年生草本植物，高60～150厘米。茎直立，多分枝，叶互生，花白色、黄色、红色等，花期9～11月。菊花是中国十大名花，花中四君子（梅兰竹菊）之一，也是世界四大切花（菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲）之一，具有很好的观赏价值和文化寓意。除此之外，菊花还有很高的药用价值。菊花入药，历史悠久，我国历代医药典籍对菊花的药用均有论述。《神农本草经》记载：“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气、轻身耐劳延年。”《纲目》：“菊花，昔人谓其能除风热，益肝补阴，盖不知其尤多能益金、水二脏也，补水所以制火，益金所以平木，木平则风息，火降则热除，用治诸风头目，其旨深微。”

　　《本草经疏》：“菊花***凤木，故为去风之要药。”《本草新编》：“甘菊花，气味轻清，功亦甚缓，必宜久服始效，不可责以近功，惟目痛骤用之，成功甚速，余则俱于缓始能取效也。”《本草经百种录》：“凡芳香之物，皆能治头目肌表之疾。但香则无不辛燥者，惟菊不甚燥烈，故于头目风火之疾，尤宜焉。”菊花的药用部位是菊科植物菊的头状花序。我国大部分地区有栽培。药材按产地和加工方法不同，分为“毫菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”。9～11月花盛开时分批采收，阴干或焙干，或熏、蒸后晒干。菊花性微寒，味甘、苦。归肺经、肝经。具有疏风清热，平肝明目的功效，可用于治疗风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花等症。现代药理学研究认为，菊花具有防治心血管疾病、抗菌抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种药理作用，还具有抗抑郁、抗惊厥、镇静中枢神经的作用。

　　菊花在中国传统文化中有着丰富的寓意和象征意义。菊花不畏严寒，生命力顽强，深秋寒霜季节仍然花开不断，有着清寒傲雪的品格。屈原《离骚》有“西餐秋菊之落英”。白居易《咏菊》有“耐寒惟有东篱菊，金粟初开晓更清。”都是以菊花比喻品行高洁的人，不与世俗同流合污，高雅纯洁的象征，被誉为花中四君子之一。

　　另外，菊花还有隐士之称，寓意潇洒隐逸，陶渊明《饮酒》有“采菊东篱下，悠然见南山。”描绘了隐士隐居在乡野的悠然自得，常被后世所使用，因此菊花也象征着隐士归隐田园的恬静惬意。菊花在诗歌中也常常被塑造成饱经沧桑的英勇刚强的斗士形象。例如，唐末农民起义领袖黄巢的诗句“待到秋来九月八，我花开后百花杀。冲天香阵透长安，满城尽带黄金甲。”赋予了菊花战斗和抗争的象征意义。

　　寒露养生

　　01寒露养生之【衣】秋季凉热交替，气温逐渐下降，不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内。“白露身不露寒露脚不露”“一场秋雨一场凉”，我们要随着天气转凉逐渐增添衣服，但添衣不要太多、太快。俗话说“春捂秋冻”，秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻黏膜耐寒力，对安度冬季有益。秋天早晚凉意甚浓要多穿些衣服。另外，秋季是腹泻多发季节，应特别注意腹部保暖。睡前可以采用热水泡脚，不仅可以防止凉气入体，还能使足部的血管扩张、血流加快，改善脚足部皮肤和组织营养，减少下肢酸痛发生，缓解疲劳。

　　02寒露养生之【食】秋季神经兴奋，食欲骤增，要防止过量饮食。要少吃辣味和生冷食物，多吃酸性和热软食物。不吃霉变和不洁食物，避免感染肠道传染病。中秋之后，天气干燥易出现口渴咽干唇燥皮肤干涩等“秋燥病”，应多吃时令水果，常喝粥汤类、豆浆、牛奶等满足肌体的需要，提高抗燥病力。

　　03寒露养生之【住】秋季宜早睡早起，保证睡眠充足，注意劳逸结合。深秋寒气袭人，既要防止受寒感冒，又要经常打开门窗，保持室内空气新鲜。

　　04寒露养生之【行】秋天虽没有春天那样春光明媚、生机勃勃，但秋高气爽遍地金黄另有一番动人景象。到公园湖滨郊野进行适当的体育锻炼可增强体质。秋游也是一种好的活动形式，既可调节精神又可强身健体。

　　——九櫃棠主